火出圈，预约爆满！上海阿姨爷叔扎堆冲，花样经哈多！

小坊就曾带坊友们(yǒumen)感受了 上海阿姨爷叔(yéshū)度过快乐的一整天 人均(rénjūn)100元出头吃两顿正餐！ 这种“银发(yínfā)餐饮”新业态 "百元一日(yīrì)聚"新消费 对老年(lǎonián)群体需求的精准洞察捕捉 折射出(zhéshèchū)银发经济大有可为的潜力 也让更多商业(shāngyè)场景跃跃欲试 那么，老年消费(xiāofèi)群体逛商场 工作日下午，上海(shànghǎi)环宇城MAX的一家KTV里传来阵阵歌声，赶来(gǎnlái)聚会的都是附近社区的老人，阿姨爷叔们还能在这里(zhèlǐ)参加观影(guānyǐng)、手工编织、摄影课程等各种免费活动，每月更新排片表，称为：老友俱乐部。 何阿姨说，大家想唱唱歌，或者想聚个会，就会想到(xiǎngdào)这个点就过来。 吴阿姨则反复强调心情的愉悦：”真的很开心(kāixīn)，到了我们这种(zhèzhǒng)年纪，待在家里很无聊的，有这样的组织，我开心的不得了！“ 目前(mùqián)6月的活动已经几乎爆满 受欢迎的程度让周边(zhōubiān)社区的 “小巷(xiǎoxiàng)总理”都很心动 臻如府居民区党支部书记郑晓军表示(biǎoshì)，希望能让更多(duō)居民了解到，商场不仅是吃饭，还有读书活动，以及亲子的、健康类的讲座等等(děngděng)各种丰富的资源。 商场打的又是(shì)怎样的算盘呢？ 环宇城MAX瞄准的正是(zhèngshì)"银发(yínfā)经济"，计划利用工作日白天，商场客流较少的时段，通过"老友俱乐部(jùlèbù)"的免费活动，为商场引来客流，商场积极调动商户参与。 工作日午间，不少餐厅就(jiù)会推出银发套餐，价格不贵，前来就餐的(de)老年人群可以占到单店客流的3~5成。 中老年人的话占比在50%左右(zuǒyòu)，是我们的（消费）"主力军"。原价大概200多块钱，套餐(tàocān)优惠的话只要128元，对折了很(hěn)实惠的。 李昆娟 东北菜餐厅(cāntīng)老板： （老人(lǎorén)）11点左右就会到店，就餐时间很长(hěnzhǎng)，就是说能推出更多的下午茶，让哥哥姐姐有时间来我们这畅谈。 很多老人甚至并不在意(bùzàiyì) 如果(rúguǒ)社保卡绑定银联的话 老人还能享受额外的折扣(zhékòu) 但没想到，乐品消费(xiāofèi)券满减 市民沙(shā)先生说，前阵子抢餐饮优惠券，中到了更加（来）消费了。 市民陈先生用的也是乐品上海的消费券，300块(kuài)减90块。 对于银发(yínfā)经济的(de)消费偏好，从大数据中也可见一斑。根据5月份相关部门统计(tǒngjì)：老年人抢到消费券的比例占整体的12.8%，核销比例达71%，也就是说虽然老年人抢到的券不算多，但核销情况远高于(yuǎngāoyú)年轻人。 因此，就有市人大代表提出，一些(yīxiē)优惠政策和券的发放可以(kěyǐ)向银发群体倾斜或定制，进一步促进银发经济。 提供更多适(gèngduōshì)老化(lǎohuà)的消费(xiāofèi)券，甚至是老年人专项的消费券，那么可能就是需要商务委民政局(mínzhèngjú)，针对银发消费的这种专项消费券进行研究，毕竟我们上海现在（超过）30%的老年人，这是一个庞大的消费群体。 更多适合银发一族的消费品(xiāofèipǐn)类 现在外面(wàimiàn)不是流行(liúxíng)的吗，10个人一桌，又有唱歌还能吃两顿饭，这样蛮好的，同样我们12个人来，同样花这点钱。 目前，老友俱乐部的推出，还只是商场试水银发经济(jīngjì)的探路之(zhī)举，仍然(réngrán)面临着不少挑战，如何说服商户适度让利，拼多少人可以把价格打下来，还要确保商户可持续经营，都需要考量。 单诗琪 上海环宇城MAX市场部负责人(fùzérén)： 有宣发渠道上(shàng)的(de)一些投入，包括商户的一些优惠让利、对于老年人服务上的增加，其实这几者(zhèjǐzhě)之间我们要达到平衡，并且最好能(néng)够形成可复制的经验，我们也希望能联动更多的企业资源，能共同加入到银发经济的合作中来。 周边社区也(yě)在探索，希望(xīwàng)能跟更多商户(shānghù)合作，将养老助餐、社区食堂与银发经济也进行结合，满足一些老人不只是吃饱，更希望吃好的心愿。 万里(wànlǐ)街道办事处副主任董炜介绍，未来会尝试(chángshì)引进餐饮老字号(lǎozìhào)，像绿杨邨(cūn)、乔家栅、老盛兴…等，提供给老年人更多的选择，提供一些租金和场地的支持，只有把服务越做越好，才能吸引更多老年人来消费。 目前，我国银发经济规模(guīmó)在7万亿元左右，到2035年，银发经济规模有望(yǒuwàng)达到30万亿元。 银发经济一头连着消费(xiāofèi)和产业 另一头连接着民生福祉(fúzhǐ) 为老年人群体(qúntǐ)开发出来的 细分增量(zēngliàng)正是发展银发经济 与民生(mínshēng)改善的双向引擎！ 觉得“银发(yínfā)经济”如何？ 更希望能享受(xiǎngshòu)怎样的优惠？